DELEN VAN KOOKBOEKEN MET JOUW BUURT
Almere wil lokaal, gezond en duurzaam eten voor álle Almeerders aantrekkelijk, betaalbaar en toegankelijk te maken. Dat kan, want woon je in Almere dan woont de boer om de hoek. De stad is zo bedacht, dat we altijd voldoende voedsel dichtbij hebben. Te gek toch? Maar door de wereldeconomie is dat beeld helaas vertekend geraakt. De gemiddelde maaltijd legt 30.000 kilometer af voordat het op ons bord belandt. En dat terwijl de Flevolandse polder genoeg mogelijkheden kent om lokaal voedsel weer de norm te laten worden. Het verduurzamen van het voedselsysteem vergt wel wat tijd en moeite natuurlijk. Gelukkig denkt Flevo Campus met ons mee.
Maar ook wanneer we het voedselsysteem verduurzamen, zijn we er nog niet. Want we kunnen niet alleen gezonder en lokaler eten, maar vooral ook minder voedsel verspillen. Nederland verspilt namelijk 1,7 tot 2,6 miljard kilo voedsel per jaar, wel 50.000 vrachtwagens vol. Wil je meer weten over ons lange termijn plan om onze omgang met voedsel te veranderen? Lees dan over onze voedselstrategie.
Wat gebeurt er nu al in de stad?
De gemeente, ondernemers en Almeerders zitten niet stil als het gaat om gezond eten. Er gebeurt al te veel om op te noemen, een kleine greep van wat je nu al kan tegenkomen:
- Eettuintjes | Een Eettuintje is een plantenpakket met verschillende fruit- en groenteplanten voor eetbaar groen in de tuin. De gemeente geeft deze pakketten met regelmaat weg aan inwoners.
- Eetexpeditie | Overal in Almere is vers voedsel te vinden, je moet alleen weten waar je moet kijken. Tijdens de eetexpedities word je meegenomen en leer je wat er buiten groeit.
- Gezond eten op school | Scholen, zorginstellingen, de GGD en de gemeente slaan al lange tijd de hand in één om kinderen te vertellen over gezond eten en dit bereikbaarder te maken, in hun kantine en buiten de muren van school. Dit is ook onderdeel van het Almeers Preventieakkoord.
- Coöperatie Stadslandbouw Oosterwold | Een coöperatie van bewoners van Oosterwold die samen de stadslandbouw vormgeven, ondersteund door o.a. gemeente Almere
Ook inwoners zetten zich in voor lokaal en gezond eten, benieuwd wat zij al doen? Lees hun verhalen.
Onze (inter)nationale samenwerkingen
De wereld veranderen kan je niet alleen, daarom werken we samen met veel andere steden, landen, organisaties en met de Europese Unie. Deze projecten helpen ons verder bij het ontwikkelen van een gezonde stad en duurzame voedseleconomie.
- Milan Urban Food Policy Pact | Een internationale overeenkomst over stedelijk voedselbeleid door meer dan 200 steden uit de hele wereld ondertekend.
- City Deal 2 | Dit vervolg op de eerste City Deal wil innovatie aanjagen bij grote stedelijke veranderopgaven rondom voedsel.
- Food Wave | Een Europees project dat jongeren in staat stelt bij te dragen aan de strijd tegen klimaatverandering, met voedsel als middel. Hier doen negentien Europese steden aan mee, waaronder Almere.
- Regionale Alliantie Korte Keten Flevoland | Een regionale samenwerking om het marktaandeel van voedsel uit de korte keten te vergroten.
- URBACT – Nextagri | Een Europees ontwikkelingsprogramma voor langetermijnoplossingen voor economische, sociale en milieudoelstellingen van het voedselsysteem
Meedoen
Heb je een idee, verhaal of een vraag, laat van je horen!
Meedoen