Wilde Buffetbaan - Marleen Warnaar

Als projectleider groene vitale stad zocht Marleen Warnaar van het Groenhorst College naar manieren om verbinding te maken met de Growing Green Cities-beweging. De vmbo-locatie is gevestigd in Almere Poort, waar veel bewoners zich actief inzetten voor meer groen in hun wijk. Via Marije Buiter is het Groenhorst verankerd geraakt in dat netwerk. ‘Zo kwam het dat we tijdens de Praktijkdag 2015 met zo’n 200 vmbo-leerlingen vlakbij school een eetbaar lint hebben ingezaaid, de Wilde Buffetbaan. Het jaar erna hebben we daar weer gewerkt, alsook in het Cascadepark.’

Helaas is er bijna twee jaar later in dat lint van twee kilometer nog weinig eetbaars te vinden. ‘Als je één keer per jaar met de school in die strook aan het werk gaat, tref je daar telkens een woud van onkruid aan. Je moet het regelmatig maaien, zodat de bodem kan verschralen. De gemeente heeft een dappere poging gedaan, maar het heeft absoluut meer onderhoud nodig. Daarom is de afspraak dat we samen met de gemeente en Landschapsbeheer Flevoland een onderhoudsplan gaan maken. Door het meer te verweven in het onderwijs, kun je daar vaker heen. Met een hele of een halve klas.’

Een voedsellint heeft tijd nodig

‘Een voedsellint heeft tijd nodig’, zegt Marleen. ‘Leerlingen willen het liefst direct vrucht kunnen plukken van hun werk. Eetbare bloemen, kruiden, bessen en vruchten. Hoe leuk zou het zijn als we daar straks met de nieuwe mbo-opleiding Food & Lifestyle mee kunnen koken.’ Ondanks de onkruidwildernis is de Wilde Buffetbaan alvast opgenomen in de routes van Foodwalks, onder de naam ‘Lekker landschap Almere’. Resultaat van de inbreng van een van de mbo-studenten Groene ruimte.

Als projectleider streeft Marleen er met haar collega’s van Groenhorst Almere naar om als school bij te dragen aan het gezonder en groener maken van de stad. ‘Van oorsprong hadden we een landbouwimago. Passend bij de tijdsgeest zijn we ons steeds meer gaan richten op groen en voedsel in een stedelijke omgeving. Het grootste arbeidsmarktperspectief vind je bij de mbo-opleiding Groene ruimte. Helaas hebben veel leerlingen het schrikbeeld van gemeentemensen met oranje hesjes die schoffelen in de plantsoenen, terwijl je met groen heel veel kanten op kunt.’

Meer informatie over de Wilde Buffetbaan in Almere Poort:

facebook.com/foodwalks/posts/1162897817087450

cascadepark.nl/parknieuws/groenhorst-kleurt-cascadepark/

Sinds augustus 2017 heet Groenhorst Almere: Aeres VMBO Almere en Aeres MBO Almere.

Marije Buiter: ‘Leerlingen van het Groenhorst College hebben deze lente flink de handen uit de mouwen gestoken in onder andere het prachtige Almere Poort. Het grootste project is de ‘Wilde Buffetlaan' die zij hebben aangelegd langs het spoor. Ook met kleinere projecten dragen leerlingen van het vmbo en het mbo actief bij aan groen-sociale initiatieven in de buurt.’

Projectleider Marleen ontving de Growing Green Speld tegelijk met Mandy Cobben, docent groen-breed van Groenhorst Almere. ‘Eigenlijk vind ik dat Groenhorst Almere een speld had moeten krijgen in plaats van wij twee.’

Growing Green Spelddrager sinds 26-09-2015

Interview op 15-02-2017